我们人不仅看到柠檬和梅会情不自禁地流口水，而且看到香喷喷的可口的饭菜也会流口水。这种现象是条件反射，其中起关键作用的是神经。
　　大家都知道柠檬和梅是酸的，之所以知道它们是酸的，是因为过去曾品尝过这些或听别人说过。正因为你知道它们是非常酸的，所以，即使不吃，看一眼也会觉得它们很酸而流出口水来。因此，吃酸东西时嘴里会流酸口水，想起酸东西时嘴里同样也会流酸口水。更有甚者只要一听见柠檬和梅就流口水。
　　这种条件反射现象是动物在个体生活过程中适应环境变化而形成的。（转）